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Marmellata di clementine e zenzero – vasetto 200g
Il prezzo originale era: 4,50 €.3,15 €Il prezzo attuale è: 3,15 €.
MARMELLATA DI CLEMENTINE e ZENZERO – vasetto 200gr
Ingredienti: clementine*, zucchero, zenzero, zenzero in polvere, gelificante: pectina. Frutta utilizzata g70 per 100g di prodotto finito; Zuccheri totali per 100g di prodotto finito: g45. Peso netto gr 200
conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce e da fonti di calore
- Descrizione
Descrizione
MARMELLATA DI CLEMENTINE e ZENZERO – vasetto 200gr
Ingredienti: clementine*, zucchero, zenzero, zenzero in polvere, gelificante: pectina. Frutta utilizzata g70 per 100g di prodotto finito; Zuccheri totali per 100g di prodotto finito: g45. Peso netto gr 200
Per ottenere sempre la massima qualità, la tecnica di produzione consiste nel cuocere sottovuoto la polpa di frutta: questo procedimento consente di estrarre l’acqua (concentrazione) per evaporazione e successiva condensazione a una temperatura massima di 50 gradi. La bassa temperatura di cottura consente alla materia prima di mantenere le sue caratteristiche non andando a rovinare qualità organolettiche preservando anche le vitamine termolabili (ad esempio la vitamina C ). Successivamente il prodotto viene zuccherato, e lo zucchero aggiunto è decisamente inferiore rispetto alle produzioni industriali, che mediamente arrivano anche al 60%
conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce e da fonti di calore
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